ごま油香る!まぐろユッケ(ほがっちレシピ)

ごま油と塩のコンビってさ、なんであんなに強いの?最強のタッグじゃない?

そこにさ、魚の王様のマグロが来ちゃったらさ、そりゃもう美味しいに決まってるよね。

ー材料ー

●まぐろブツ

●長ネギ 10cmくらい

●ごま油 大さじ2

●塩 小さじ1

●コショウ お好みで


ーレシピー

❶長ネギをみじん切りにして全て混ぜる

❷5分~10分なじませてできあがり


ーほがっちコメントー

ブツのパックの量によって適当に調整してね。

作りたてはちょっと塩辛いくらいがちょうどいい!

なじませるとウマイよ〜!

アレンジとしては、卵黄を足すとさらにユッケっぽく。マグロを甘エビに変えてもウマイ!

日本酒をちびちび飲みながら、どうぞ。


ほがっち

おつまみ〜ず

平日、仕事から帰っててからのひとり晩酌タイム。毎日のちょっとした幸せ。 そんな時間のために、コンビニや100円ローソンで買えるような食材2〜3品で、5分程度でパパッと作れるおつまみを、お酒大好き「おつまみ〜ず」がご紹介!

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