ザーサイは正義！ささみザーサイ(ほがっちレシピ）

ザーサイはさ、美味しいよねーー。桃屋の瓶、秒でなくなるよねーー！そしてお酒に合うよねーー！そんでもって、出ました最強タッグのごま油と塩！間違いない。間違いないよ。

ー材料ー

●ササミ6本

●ザーサイ1瓶

●ごま油 大さじ2

●塩 ひとつまみ

●ラー油 お好みで

ーレシピー

❶ササミを茹でて細かくちぎる

❷ザーサイをみじん切りにする(汁はボウルに入れておく)

❸全て混ぜる

ーほがっちコメントー

少し置いた方が味を馴染ませてね。長ネギのみじん切りを追加してもおいしい！

ザーサイの程よい塩っぱさが日本酒に合う！ささみがさっぱりしているから

もたれる心配も無し〜！

ほがっち