カリじゅわ!キツネさんの野沢菜炒め(ほがっちレシピ)

キツネといえば、どん兵衛のキツネに扮した吉岡里帆がとてつもなく可愛いよね。

いいなーうちにも来ないかなーとか想像しながら、今日のおつまみご紹介!

ー材料ー

キツネ野沢菜
野沢菜漬け 100g
油あげ 1枚
ごま油 大さじ1


ーレシピー

❶油あげを長手に半分に切り、短冊切りフライパンに油あげを入れて
 炒め焼き色がついたらほかを入れてさらに炒める。

❷野沢菜が色よくなったらできあがり。


ーほがっちコメントー

色々な野沢菜漬けで味が変わるよ!オススメはワサビ。

油あげを厚揚げに変えるとボリューミーになるので、がっつり食べたい人はぜひ。

ビール、日本酒に合う!日本酒は、さっぱり系がおすすめかな。


ほがっち

おつまみ〜ず

平日、仕事から帰っててからのひとり晩酌タイム。毎日のちょっとした幸せ。 そんな時間のために、コンビニや100円ローソンで買えるような食材2〜3品で、5分程度でパパッと作れるおつまみを、お酒大好き「おつまみ〜ず」がご紹介!

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