2018.12.11 09:00お疲れ様です!きゅうり部長(ほがっちレシピ)これ、塩こん部長使ってくださいね!この塩気がいいんで!部長は、常備しておくと便利ですよ。今回はきゅうりだけど、野菜を変えれば、それぞれ浅漬けになるし、炒めたり、和えて揚げたりしてもおつまみになるんです。
2018.12.09 09:00さらっと!和風オイルサーディン(えむーレシピ)最近、オイルサーディンっていろんな種類出てますよねー。どれも美味しそう。今回はオイルサーディンを和風アレンジ。さらっと食べやすいし、血液もさらさらに♬
2018.12.08 15:38さっぱり旨い!シメの新生姜ご飯(とものしんレシピ)はじめまして。とものしんです。とものしんは、おつまみーずでは広報担当なんですが、飲み会でおつまみ担当のこともよくあるので、今回はちょっと紹介しちゃいますよー。ほら、えむーもほがっちも真の飲兵衛なので、炭水化物レシピないじゃないですか。でも、とものしんは女子なので、お米も食べたいん...
2018.12.08 09:00乗せて乗せて!かんたんツナマヨブレッド(えむーレシピ)ちょっとした家飲みの時って、ボリュームのあるメニューがあるといいですよねー!ツナマヨブレッドは、片手で食べられて、見栄えも良くって、そして簡単!特にワインと合いますよーー♬
2018.11.15 09:00カリじゅわ!キツネさんの野沢菜炒め(ほがっちレシピ)キツネといえば、どん兵衛のキツネに扮した吉岡里帆がとてつもなく可愛いよね。いいなーうちにも来ないかなーとか想像しながら、今日のおつまみご紹介!
2018.11.14 09:00バル気取り!たこマリネ(えむーレシピ)今日は、おしゃれイタリアンバルのタパスにありそうな、タコのマリネのレシピを、えむーが紹介します。今日のひとり飲みは、ちょっと白ワインとか買っちゃって、おしゃれ気取っちゃいなよ!ー材料(1人分)ーゆでダコ 1パック玉ねぎ 1/4オリーブオイル 大さじ1砂糖 小さじ1塩コショウ 適量...
2018.11.09 07:56レアがうまい!まぐろの漬けステーキ(ほがっちレシピ)マグロのサクを買ってきたら、何品か作るのがツウ。刺身とか、ユッケで生のマグロを楽しんだら、あとは、このステーキで。漬けてる時間に飲みつつ、マグロも酔いもいい感じになったあたりで、ささっと焼いたら、最高のおつまみメインディッシュ。ー材料ー●マグロの漬けステーキ●マグロ 1さく●醤油...
2018.11.09 07:51ザーサイは正義!ささみザーサイ(ほがっちレシピ)ザーサイはさ、美味しいよねーー。桃屋の瓶、秒でなくなるよねーー!そしてお酒に合うよねーー!そんでもって、出ました最強タッグのごま油と塩!間違いない。間違いないよ。ー材料ー●ササミ6本●ザーサイ1瓶●ごま油 大さじ2●塩 ひとつまみ●ラー油 お好みでーレシピー❶ササミを茹でて細かく...
2018.11.09 07:46優しい!たぬき温やっこ(ほがっちレシピ)これ、美味しいです。なんかね、うどんを食べているような満足感。でもうどんより優しい。優しい味っていうのもあるけど、深夜に食べても罪悪感少なめな、優しさ。でもちゃんとおつまみ。ー材料ー●絹豆腐 1/4丁●天かす 適当●めんつゆ(かけつゆにして100ccくらい)●スルメ(乾物) 2本...
2018.11.09 07:40ごま油香る!まぐろユッケ(ほがっちレシピ)ごま油と塩のコンビってさ、なんであんなに強いの?最強のタッグじゃない?そこにさ、魚の王様のマグロが来ちゃったらさ、そりゃもう美味しいに決まってるよね。ー材料ー●まぐろブツ●長ネギ 10cmくらい●ごま油 大さじ2●塩 小さじ1●コショウ お好みでーレシピー❶長ネギをみじん切りにし...